Albóndigas en salsa SIN GLUTEN

Albóndigas de carne picada mixta guisadas en salsa española con champiñones.

Arroz thai SIN GLUTEN

Arroz basmati acompañado de setas salteadas, zanahoria salsa de soja y aceite de sésamo.

Bacalao con tomate SIN GLUTEN

Bacalao islandés rebozado al punto de sal con salsa de tomate y verduras.

Berenjena rellena SIN GLUTEN

Berenjenas asadas y rellenas de carne picada, setas y nata.

Boquerones en vinagre SIN GLUTEN

Calamares en su tinta

Calamar guisando en su tradicional salsa de tinta

Croquetas de jamón o pollo

Las grandes clásicas de la cocina.

Croquetas especiales

Queso idiazabal, boletus, rabo de toro, ...

Empanadilla de atún y pisto

Empanadillas fritas rellenas de pisto de verduras, tomate y atún

Ensalada campera SIN GLUTEN

Patata cocida, tomate, cebolla, pimientos, aceitunas y atún. Aliño clásico

Ensalada de pollo SIN GLUTEN

Lechuga, jamón, queso, manzana, pollo y salsa rosa. Un clásico de nuestra cocina.

Ensaladilla casera SIN GLUTEN

Patata cocida, zanahoria cocida, cangrejo, guisantes, aceitunas verdes, atún y mahonesa. 100% casera.

Espagueti carbonara

Pasta con salsa de nata, bacon y pimienta.

Gazpacho (en temporada)

Receta clásica y totalmente casera

Hamburguesas con tomate SIN GLUTEN

Carne picada mixta aliñada con ajo, perejil y huevo. Acompañados de salsa de tomate y pimiento frito

Judías verdes rehogadas SIN GLUTEN

Rehogadas con ajo, cebolla y tomate

Huevos rellenos SIN GLUTEN

Rellenos de su propia yema, tomate y atún sobre una cama de lechuga finamente cortada.

Lasaña de carne

Carne picada mixta. Una de nuestras más famosas elaboraciones.

Libritos de piquillo y queso SIN GLUTEN

Dos filetes de lomo de cerdo rellenos de pimiento del piquillo y queso y acompañados de salsa de 3 pimientas.

Macarrones

Pasta con carne picada, tomate, salchichas y un toque de orégano

Magro con tomate

Magro de cerdo guisado con salsa de tomate, cebolla y pimientos

Merluza en salsa marinera SIN GLUTEN

Lomos limpios de merluza guisados en salsa marinera con sepia, gambas y mejillones

Pastel de salmón (por encargo)

Pastel por capas con atún y tomate; lechuga salmón y cangrejo y queso crema con anchoas.

Pimientos piquillo rellenos

De bacalao con salsa bechamel

Pimientos verdes SIN GLUTEN

Pechuga empanada

Filetes de pechuga de pollo aliñados con ajo, perejil y vino blanco y empanados.

Pollo en salsa

Consúltenos o encárguenos su preferido: al ajillo, a la cerveza, chilindrón, en salsa de almendras, pepitoria

Redondo de pollo a la sidra SIN GLUTEN

Contramuslos de pollo rellenos de jamón, bacon y queso con salsa de sidra. Una delicia.

Salpicón de marisco

Pulpo, langostino cocido, mejillones, cangrejo y su vinagreta.

Solomillo Teriyaki

Medallones de solomillo de cerdo en salsa teriyaki, acompañado de verduras y cocinado a baja temperatura. Jugosidad y punto perfectos

Tigres

Tortilla de patata (por encargo) SIN GLUTEN

Con o sin cebolla, con pimientos, con espinacas, con chorizo. Encarguenos su favorita. Las realizamos totalmente naturales.