Recetas caseras, ingredientes frescos



Nuestra cocina es un taller artesanal con materia prima de máxima calidad. Tradicional, pero con toques contemporáneos que seducen y a portan sabores nuevos a las recetas de siempre.

Desde los tradicionales guisos, las típicas tapas hasta la comida mas exótica.

Pescados

Merluza rellena
Lubina y dorada al horno
Merluza en salsa verde
Bacalao con tomate
Trucha a la navarra
Salmon en papillote

Carnes

Cochinillo asado
Cordero asado al tomillo
Solomillo a la "Carmela"
Carrilleras, callos, rabo de vacuno

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